Geschreven door Alison Bell.
Als iemand u zou vertellen dat er een supplement bestaat dat sterker kraakbeen opbouwt, een gezondere huid geeft, spierherstel verbetert, de lever ontgift, auto-immuunziekten voorkomt en terugdraait, de gezondheid van de botten verbetert, artritispijn verlicht en een lekkende darm verhelpt, dan weet ik zeker dat u het zonder aarzeling zou kopen.
Nou, dat product is geen pil of medicijn, het is de eeuwenoude bottenbouillon.
Aangezien er zoveel verschillende soorten bottenbouillon verkrijgbaar zijn, welke moet u kiezen om uw specifieke kwalen te genezen? Kip, kalkoen, eend, hertenvlees, rundvlees, lam, vis, garnalen…..? Hoewel alle bottenbouillons helpen bij het genezen van gewrichten, spieren en een lekkende darm, is het over het algemeen een goed idee om bottenbouillons af te wisselen om maximale helende voordelen te behalen, aangezien elke bouillon iets andere voedingsvoordelen en helende eigenschappen heeft.
VIS BOUILLON
Visbouillon is de nummer één bouillon voor mensen met schildklier-, bijnier- en vermoeidheidsproblemen. Het is rijk aan jodium en in vet oplosbare vitaminen. Viskoppen verspreiden schildklierfollikels die erg lijken op ons eigen schildklierweefsel, dus kunnen ze van groot nut zijn voor mensen met een traag werkende schildklier (hypothyreoïdie) of voor mensen bij wie de schildklier is verwijderd.
Het staat ook bekend om zijn helende werking en het verbeteren van de geestelijke capaciteiten, met name de cognitieve vermogens.
Visbouillon moet worden gemaakt van niet-vette vis zoals snapper en rotsvis, anders kan de geur overweldigend zijn en kunnen de onverzadigde vetten ranzig worden tijdens het lange sudderproces. Het is de moeite waard om uw lokale visboer te vragen om wat karkassen en koppen van vissen te bewaren. Ze kunnen zelfs gratis zijn of een zeer minimale vergoeding vragen, omdat deze normaal gesproken worden weggegooid.
KIPPENBOUILLON
Van alle remedies tegen verkoudheid is kippenbouillon de absolute winnaar! Het vinden van biologische kippenkarkassen, poten en nekken kan een hele uitdaging zijn, maar het is de moeite en kosten meer dan waard gezien de voedingsdichtheid. Kippenbouillon is dé oplossing voor infecties van de bovenste luchtwegen. Dit magische elixer kan een verkoudheid of griep binnen enkele dagen verhelpen zonder dat er farmaceutische medicijnen nodig zijn. Blijf de hele dag langzaam aan de verzachtende bouillon nippen om de volgende dag al voordelen te voelen. De aminozuren die vrijkomen bij het maken van kippenbouillon verminderen ontstekingen in de luchtwegen en helpen het immuunsysteem te versterken. Het is dé bouillon voor mensen die lijden aan astma, allergieën en verstoppingen.
Op zijn minst, wanneer u koorts heeft, zal kippenbouillon of soepen gemaakt van bouillon zorgen voor hydratatie en veel voedingsstoffen bevatten die gemakkelijk te verteren zijn, en de natuurlijke cysteïne zal slijm opruimen. Om de immuniteitseigenschappen te versterken, voegt u wat knoflook, gember en/of kurkuma toe aan uw bouillon en laat de genezing beginnen!
RUNDER- EN LAMSBOUILLONS
Deze twee zijn de koningen van darm-, gewrichts- en spierherstel. Dit is de vloeistof om je te richten op het genezen en afsluiten van je darmwand om het lekkende darmsyndroom te genezen. De gelatine in de bottenbouillon helpt gaten in de darmen te dichten. Het hoge gehalte aan glucosamine helpt bij gewrichtspijn en voorkomt artrose. Het collageen helpt je huid, haar en nagels en tot slot helpt de glycine bij slaap en geheugen.
Rundvlees- en lamsbottenbouillon zijn ook ongelooflijk nuttig na een operatie om het litteken en de interne schade te helpen genezen. Sommigen vonden het zo krachtig dat ze geen pijnstillers meer nodig hadden, maar in plaats daarvan kopjes bouillon dronken voor een snel en natuurlijk herstel.
SAMENVATTING
Met zoveel smaken binnen handbereik en een veelvoud aan helende eigenschappen, is het argument "Ik kan me geen echte voeding veroorloven" niet van toepassing op het maken van je eigen bottenbouillon. De vraag is of je gezondheid het zich kan veroorloven om het NIET te doen?