Blog — immune system

8 Reasons to Try Bone Broth

8 redenen om bottenbouillon te proberen

Geschreven door Jordan Pie , voedingsdeskundige en GAPS-beoefenaar. Van gezonde darmen tot sterkere en gezondere huid, haar en nagels: bottenbouillon heeft veel voordelen. Traditionele voedingsmiddelen zoals gekweekte zuivel, gekweekte groenten, bottenbouillon en bouillon worden al duizenden jaren gegeten omdat ze ongelooflijke gezondheidsvoordelen bevatten. Bottenbouillon of bouillon was een manier waarop onze voorouders het hele dier eerden. Ze gebruikten de delen die ze niet direct konden eten, zoals de botten, ligamenten, beenmerg, pezen en voeten, en kookten ze in water gedurende een periode van dagen. Door deze delen van het dier in water te laten sudderen, worden verbindingen zoals collageen, gelatine,...

Lees meer


Are High-Fat Diets Bad for the Microbiome?

Zijn diëten met veel vet slecht voor het microbioom?

Geschreven door Chris Kresser Mensen in de Paleo- en ancestral health-gemeenschappen hebben de neiging om diëten met veel vet en weinig koolhydraten te volgen. Als je granen schrapt, schrap je immers automatisch veel koolhydraten. Maar zijn er ook nadelen? Wat gebeurt er met ons microbioom bij een dieet met veel vet? Als je mijn werk al een tijdje volgt, zal het je niet verbazen als ik zeg: "Het hangt ervan af." In deze aflevering bespreken we: Vragen die u kunt stellen over deze bevindingen Vezelrijk voedsel en de impact ervan op vetrijke diëten Koolhydraatarme en vezelarme diëten kunnen schadelijk zijn...

Lees meer


Bone Broth... Drink It, Eat It, Bathe In It!

Bottenbouillon... Drink het, eet het, baad erin!

Erin baden? Echt waar? Nou… Persoonlijk niet. Maar het GEBEURT WEL. Onze Broth of Life-familie doet wat we doen omdat we ervan houden. We geloven er ook echt in. Een product tegenkomen en het tot het middelpunt van je leven maken is een behoorlijke opgave, maar voor ons was het niet moeilijk. De simpele waarheid is dat bottenbouillon voor ons werkte. We hadden een onderbuikgevoel (vergeef me de woordspeling) dat dit wonderbaarlijk helende product ons zou kunnen helpen om velen te helpen. En dat heeft het gedaan. Hoe? Je vraagt ​​je af... Laat me het je vertellen! De Er is...

Lees meer


3 Surefire Ways to Recover From Antibiotic Use

3 zekere manieren om te herstellen van antibioticagebruik

Antibiotica - een beetje een addertje onder het gras Tweeëntwintig Dus, je voelt je keelpijn, borstpijn, schor, je denkt dat je een oorontsteking hebt – of misschien voel je je gewoon 'bleh' en wil je erachter komen waarom. Een van de vele dingen die ons naar de dokter sturen, zijn virale infecties. De meesten van ons, hoe frustrerend ze ook zijn, zouden hopen op een virale diagnose in plaats van een bacteriële, omdat ze meestal alleen rust vereisen en er geen voorgeschreven medicijnen nodig zijn. Hoewel we proberen het gebruik van antibiotica te vermijden, moet gezegd worden dat in omstandigheden...

Lees meer