Blog — dehydrated
Alison Bell
Hoe kan gedroogde bottenbouillon gebruikt worden?
De veelzijdigheid van gedehydrateerde bottenbouillon Hoewel het misschien uw favoriete manier is om het te consumeren op een koude dag, is Broth of Life's gecertificeerde biologische, gedehydrateerde bottenbouillon zoveel meer dan een warme drank. We krijgen vaak de vraag of de gedehydrateerde vorm betekent dat onze klanten het anders kunnen consumeren dan een standaard vloeibare bottenbouillon. Het antwoord is een groot vet ja! We zijn ontzettend trots op de veelzijdigheid van onze gedehydrateerde bottenbouillons. Het is een enorm geruststellend idee dat je, waar je ook bent en wat je ook eet, de voedingsstoffen binnenkrijgt die je nodig hebt als je...
Alison Bell
Het draagbare, voedingsrijke elixer
De perfecte aanvulling op uw vakantie-inpakpapier Bone broth heeft veel wonderen. Een daarvan waar minder over gesproken wordt dan over andere is het feit dat het zo makkelijk mee te nemen is, vooral in gedehydrateerde vorm. Het is de perfecte toevoeging aan elke weekendtas, weekendtas of koffer. Het brengt de gemoedsrust met zich mee dat u en uw gezin toegang hebben tot de voedingsstoffen, vitaminen en mineralen waar het lichaam zo wanhopig naar verlangt, terwijl u onderweg bent. Hoewel het misschien een ongelooflijk innovatieve en new age-aanpak lijkt om een goede gezondheid te behouden, is de draagbaarheid van bottenbouillon geen...
Alison Bell
Bouillon of fond?
Reactie van Broth of Life op het debat over eeuwige bottenbouillon versus aandelen Hier bij Broth of Life krijgen we vaak de vraag wat het verschil is tussen bouillon en fond. De twee worden vaak verward, terwijl dat niet zo zou moeten zijn. Er zijn veel belangrijke verschillen tussen bottenbouillon en bouillon. Belangrijke kenmerken van aandelen zijn onder meer: Bouillon wordt gemaakt van botten met slechts een kleine hoeveelheid vlees eraan. Botten worden vaak geroosterd voordat ze worden gekookt. Dit verbetert de smaak, maar vermindert de voedingswaarde. De botten worden 20 minuten tot 2 uur op een hoge temperatuur gekookt....
Alison Bell
WAAROM DEHYDRATEREN?
Het is een vraag die veel mensen stellen: 'Waarom kies je ervoor om te dehydrateren?' Er valt veel te zeggen over het genieten van vers voedsel. Het is goed voor je, het smaakt goed, het geeft je een goed gevoel, maar er valt ook veel te zeggen over wereldwijde voedselverspilling. Voedselverspilling door alleen al de VS en Europa kan de wereld drie keer voeden! [1] Dit is gewoon belachelijk! Het is verwoestend om te bedenken dat er hongerende landen zijn, maar dat zovelen van ons 'gewoon bedorven' voedsel weggooien alsof het afval is?! Ik zeg absoluut niet dat we de...