Recepten — Sweet treat

INGREDIËNTEN 120g boter 250 g pure chocoladeknopen 2 theelepels Bouillon van kippenbotten 2 kopjes zelfrijzend bakmeel (of glutenvrij alternatief) 3 eetlepels cacaopoeder 3/4 kopje rapadurasuiker 1 tl kaneel 1 snufje zout 120 g rozijnen 190 ml kokosmelk 3 eieren 1 eetlepel citroensap 100g witte chocolade METHODE Verwarm de oven voor op 180 graden. Gebruik een muffinvorm voor 12 muffins en bekleed deze met pasteitjes. Smelt de boter, 150 gram pure chocoladeblokjes en de kippenbouillon van Broth of Life in een kom boven een pan met zachtjes kokend water tot een glad mengsel. Zeef alle droge ingrediënten in een grote mengkom....

Een geweldige, rauwe, eiwitrijke bewerking van het recept van Donna Hay met 'Broth of Life' gedroogde kippenbouillon en 'Food to Nourish' geactiveerde ABC-spread. (Veganistisch, maar bottenbouillon weggelaten)

INGREDIËNTEN 1 kopje havermout, in een keukenmachine tot meel vermalen 1 kopje plantaardige proteïnepoeder op basis van chocolade 2 eetlepels rauwe cacaopoeder 1 theelepel kaneel 1 eetlepel Bouillon van het Leven Kippenbouillon 1/2 kopje natuurlijke pindakaas 1 eetlepel ahornsiroop 1 kopje ongezoete amandelmelk of andere zuivelvrije melk 1/2 kopje grofgehakte cashewnoten 2 eetlepels cacaonibs METHODE Zet een bakvorm van 20 x 20 cm opzij. Doe in een grote kom gemalen havermout, proteïnepoeder, cacaopoeder, Broth of Life Chicken Broth en kaneel. Meng met een houten lepel. Meng in een andere kom de pindakaas en ahornsiroop met de amandelmelk tot er een...

INGREDIËNTEN Chocoladekorst: 1/3 kopje gemalen amandelmeel 1 kopje amandelen 2 eetlepels cacaopoeder 2 eetlepels rijstmoutsiroop 2 eetlepels gesmolten kokosolie 1 eetlepel Bouillon van het Leven Kippenbouillon 1 eetlepel cacaonibs Pindakaasvulling: 1 kopje zachte natuurlijke pindakaas 3 eetlepels rijstmoutsiroop 2 eetlepels gesmolten kokosolie 1/4 kopje kokosroom Snufje zeezout Chocolade topping: 1/2 kopje cacaopoeder of wij gebruikten Loving Earth's Dark Drinking Chocolate 1/4 kopje gesmolten kokosolie 3 eetlepels rijstmoutsiroop METHODE Doe alle ingrediënten voor de chocoladekorst in een keukenmachine en meng ze tot een vochtig deeg. Druk het deeg gelijkmatig in de bodem van de beklede vierkante siliconen bak van 20 cm...